​योगर्ट  लैम्ब  करी  (दही  वाली  मटन करी )

Read in English - Yogurt Lamb Curry(Naat Yakkhn) सामग्री : ८ हरी इलाइची (छोटी इलाइची ) ४ काली इलाइची (बड़ी इलाइची ) ६ लौंग २ छोटी चम्मच हल्दी पाउडर १/२ छोटी चम्मच सूखे अदरक का पाउडर १/२ छोटी चम्मच प्याज पेस्ट (तला हुआ ) ७०० ग्राम मटन (कटा हुआ बड़ा टुकड़ो मे ) २ १/२ … Continue reading ​योगर्ट  लैम्ब  करी  (दही  वाली  मटन करी )

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Yogurt Lamb Curry(Naat Yakkhn)

हिंदी में पढ़ें - योगर्ट लैम्ब करी Ingredients: 8 green cardamoms 4 black cardamoms 6 cloves 2 tsp turmeric powder 1/2 tsp dry ginger powder 1 1/2 tbsp onion paste-fried 700 gm assorted lamb-cut into large pieces 2 1/2 liters water 1 1/4 tsp garlic salt to taste 1 cup yogurt 2 tsp kashmiri red … Continue reading Yogurt Lamb Curry(Naat Yakkhn)