Kashmiri Saag

हिंदी में पढ़ें - कश्मीरी साग Ingredients: 10 Kashmiri whole chillies 25 whole garlic 7 tbsp musturd oil 3 brown cardamom 250 gms whole spinach salt to taste Method: In a pressure cooker add the mustard oil, brown cardamom, Kashmiri red chillies, whole garlic and let it cook for few seconds then add whole spinach … Continue reading Kashmiri Saag

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भाजी पाव

Read in English - Pav Bhaji ​सामग्री: २ चम्मच तेल १ बड़ा प्याज  (बारीक़ कटा हुआ) १ छोटी चम्मच अदरक (बारीक़ कटा हुआ) १ छोटी चम्मच लेहसुन २ हरी मिर्च (लम्बी कटी हुई) १ शिमला मिर्च (बारीक़ कटी हुई) ३ टमाटर (बारीक़ कटे हुऐ) १ कप गाजर (उबालके कटा हुआ) १ कप फूलगोबी (उबालके कटी … Continue reading भाजी पाव