चैंसू

Read in English - Chainsoo सामगरी : १ कप काली उडद दाल १/२ कप तेल (सरसो का तेल इस्तमाल करे तो ज्यादा बेहतर रहेगा ) ४-५ लहसुन १ छोटी चम्मच जीरा १/४ छोटी चम्मच हल्दी पाउडर १/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर 3 कप पानी ४ काली मिर्च के दाने ४-५ सुखी लाल मिर्च हींग … Continue reading चैंसू

Advertisements

Chainsoo

हिंदी में पढ़ें - चैंसू Ingredients: 1 cup Black Gram seeds(Kali Urad dal)(whole) 1/2 cup Oil ( preferably mustard oil) 4 to 5 Garlic cloves 1 tsp Cumin seeds 1/4 tsp Turmeric powder 1/2 tsp Red chilli powder 3 cups Water 4 Black pepper (corns) 4 to 5 Red chillies whole Asafoetida (hing) (a pinch) … Continue reading Chainsoo