Read in English – Tomato Achar (Pickle)
सामग्री :
- २ बड़े टमाटर
- नमक सवाद के हिसाब से
- ४ हरे मिर्च
रीत :
- टमाटर को पानी मे तब तक उबाले जब तक टमाटर की परत / स्किन अच्छी तरह निकल ने लायक होजाये फिर टमाटर को अच्छी तरह हरी मिर्च के साथ पिसे मिक्सचर-ग्राइंडर मे या इमामदस्ता मे |
- फिर उसमे नमक डाले और अच्छी तरह मिला ले ताकि आपको गाढे टमाटर का अचार मिले |
परोसे |
खुद खाओ, सबको खिलाओ 😀
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